Cheeseとはちみつ

Cheeseとはちみつ

チーズとはちみつの甘い幸せ。
チーズとはちみつのマリアージュをテーマにした新ブランド誕生。 焼きたてチーズタルトとこだわりプリンをテイクアウトでご提供。 香りと目でスイーツを楽しんでいただけるように設計した、工房一体型の店舗では甘い香りと 一つひとつ仕上がっていくスイーツを五感でお楽しみいただけます。

NEWS

  • 2020.12.01
    ほっと温まるドリンク3種新発売!
  • 2020.10.15
    濃厚かぼちゃ&りんごの新商品3種が2020年10月15日(木)より発売!
  • 2020.04.08
    【Esola池袋店 臨時休業のお知らせ】新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向け、Esola池袋店におきまして、2020年4月8日から当面の期間、臨時休業となりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

LINEUP

  • ふわとろ焼チーズケーキ
    ¥302(税込)
    バスクチーズケーキをより食べやすく、メレンゲを加えふわふわとしたスフレチーズケーキに仕上げました。中には、濃厚なカスタードに、北海道産クリームチーズを加えた特製チーズカスタード!ふわふわ食感ととろ〜りとろける食感を合わせた今までにないチーズケーキ!
  • はちみつチーズタルト
    ¥216(税込)
    チーズタルトこだわりのハニーグラハムタルトは、はちみつと小麦胚芽を練り込み、香り高くザクザクとした食感に。そのこだわりタルトに、はちみつと北海道クリームチーズをブレンドしたをクリーミーなチーズフィリングを入れ丁寧に焼き上げ、今までにないしゅわしゅわ食感のチーズタルト。
  • 焼バナナのはちみつチーズタルト
    ¥270(税込)
    バナナの甘みとクリームチーズのコクと酸味がほどよくとろけたチーズタルト
    ※有機栽培バナナ使用
  • パンプキンチーズタルト
    ¥216(税込)
    北海道えびすかぼちゃと、北海道産クリームチーズを使ったチーズタルト。ホクホクしたかぼちゃの美味しさがチーズタルトに加わりました。
  • バターキャラメルりんごのチーズタルト
    ¥270(税込)
    バターキャラメルでソテーした角切りんごを、はちみつチーズタルトにトッピングしました。
  • はちみつチーズプリン
    ¥324(税込)
    極秘レシピで作るチーズプリン。そんな自慢のチーズプリンに合わせるのは、北海道クリームチーズを使用したふんわりチーズムースと厳選したはちみつを使用したカラメル。あとを引く美味しさを追求した一押しのチーズプリン。
  • パンプキンチーズプリン
    ¥345(税込)
    牛乳と生クリーム、新鮮な卵を使ったなめらかなプリンに、ホクホク感のある北海道えびすかぼちゃを加えて焼き上げました。北海道産クリームチーズ入りのホイップクリームとパンプキンシードをトッピングしたクリーミーなプリン。

DRINK

  • はちみつバナナジュース
    ¥324(税込)
    選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。
    ※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用
  • はちみつバナナジュースチーズクリーム
    ¥410(税込)
    選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。トッピングの特製チーズクリームにはピンクソルトが隠し味。
    ※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用
  • ホットはちみつレモネード
    ¥324(税込)
    生レモンを絞った、特製はちみつレモネード。はちみつの甘みがレモンの酸味と相性抜群。
  • ホットフルーツティー
    ¥432(税込)
    アールグレイの紅茶にトロピカルシロップと4種のフルーツを加え、華やかな味わいに。
  • ホットクラフトコーラ
    ¥324(税込)
    10種のスパイスと薬膳料理でも使用されているナツメ、クコの実を使用。体の芯から温まる、無添加素材にこだわった自家製のホットコーラ。