Cheeseとはちみつ

Cheeseとはちみつ

チーズとはちみつの甘い幸せ。
チーズとはちみつのマリアージュをテーマにした新ブランド誕生。 焼きたてチーズタルトとこだわりプリンをテイクアウトでご提供。 香りと目でスイーツを楽しんでいただけるように設計した、工房一体型の店舗では甘い香りと 一つひとつ仕上がっていくスイーツを五感でお楽しみいただけます。

NEWS

  • 2020.04.08
    【Esola池袋店 臨時休業のお知らせ】新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向け、Esola池袋店におきまして、2020年4月8日から当面の期間、臨時休業となりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます
  • 2020.01.21
    苺を使った新作スイーツ2種と冬に嬉しいホットドリンク2種が2020年1月15日(水)より新発売!
  • 2019.11.14
    有機栽培バナナを使用した新商品が11月1日より登場!
  • 2019.09.26
    ふわとろな新商品が10月1日より2種同時発売!
  • 2019.03.19
    Cheeseとはちみつエソラ池袋店が3月29日にNEWオープン

LINEUP

  • ふわとろ焼チーズケーキ
    ¥280(税別)
    バスクチーズケーキをより食べやすく、メレンゲを加えふわふわとしたスフレチーズケーキに仕上げました。中には、濃厚なカスタードに、北海道産クリームチーズを加えた特製チーズカスタード!ふわふわ食感ととろ〜りとろける食感を合わせた今までにないチーズケーキ!
  • はちみつチーズタルト
    ¥200(税別)
    チーズタルトこだわりのハニーグラハムタルトは、はちみつと小麦胚芽を練り込み、香り高くザクザクとした食感に。そのこだわりタルトに、はちみつと北海道クリームチーズをブレンドしたをクリーミーなチーズフィリングを入れ丁寧に焼き上げ、今までにないしゅわしゅわ食感のチーズタルト。
  • 焼バナナのはちみつチーズタルト
    ¥250(税別)
    バナナの甘みとクリームチーズのコクと酸味がほどよくとろけたチーズタルト
    ※有機栽培バナナ使用
  • はちみつチーズプリン
    ¥300(税別)
    極秘レシピで作るチーズプリン。そんな自慢のチーズプリンに合わせるのは、北海道クリームチーズを使用したふんわりチーズムースと厳選したはちみつを使用したカラメル。あとを引く美味しさを追求した一押しのチーズプリン。
  • 苺マシュマロのはちみつチーズタルト
    ¥250(税別)
    自慢のはちみつチーズタルトに、ふんわり苺マシュマロをたっぷりトッピング!中にはとろりとした苺ジャムが入った今だけの限定商品。
  • はちみつチーズプリン 苺ショート仕上げ
    ¥360(税別)
    リピーターの多いのはちみつチーズプリンに、期間限定商品が仲間入り!国産苺とチーズクリームの上を粉糖で雪化粧した、まるでショートケーキのようなプリン。

DRINK

  • はちみつバナナジュース
    ¥300(税別)
    選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。
    ※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用
  • はちみつバナナジュースチーズクリーム
    ¥380(税別)
    選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。トッピングの特製チーズクリームにはピンクソルトが隠し味。
    ※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用
  • 生チョコレートを使ったホットショコラ
    ¥350(税別)
    ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した生チョコに、牛乳をたっぷり注いだ本格ホットチョコレート。
  • 生チョコレートを使ったホットショコラ チーズクリーム
    ¥400(税別)
    チーズクリームをトッピングすることで、チーズの甘みとコクが加わり、マイルドな味が好きな方にオススメ!
  • ホットフルーツティー
    ¥400(税別)
    はちみつとフルーツシロップを入れたホットティーに、レモン、オレンジ、ブルーベリー、リンゴンベリーを加えました。