バスクチーズケーキをより食べやすく、メレンゲを加えふわふわとしたスフレチーズケーキに仕上げました。中には、濃厚なカスタードに、北海道産クリームチーズを加えた特製チーズカスタード！ふわふわ食感ととろ〜りとろける食感を合わせた今までにないチーズケーキ！

なめらかなカスタードに、北海道産クリームチーズを加えた特製チーズカスタードをたっぷり、モチモチのクレープで包みました。天面を香ばしくカソナードでキャラメリゼし、一口目からパリパリ香ばしい香りが口いっぱいに広がります。※ご注文いただいてからパリッと香ばしく焼き上げます。

チーズタルトこだわりのハニーグラハムタルトは、はちみつと小麦胚芽を練り込み、香り高くザクザクとした食感に。そのこだわりタルトに、はちみつと北海道クリームチーズをブレンドしたをクリーミーなチーズフィリングを入れ丁寧に焼き上げ、今までにないしゅわしゅわ食感のチーズタルト。

自慢のはちみつチーズタルトにふんわりハニーマシュマロとミツバチのチョコをトッピングしたチーズタルト。

バナナの甘みとクリームチーズのコクと酸味がほどよくとろけたチーズタルト
※有機栽培バナナ使用

極秘レシピで作るチーズプリン。そんな自慢のチーズプリンに合わせるのは、北海道クリームチーズを使用したふんわりチーズムースと厳選したはちみつを使用したカラメル。あとを引く美味しさを追求した一押しのチーズプリン。

選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。
※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用

選び抜いたバナナとはちみつで作る当店自慢のバナナジュース。バナナ本来の甘みを引き出した濃厚な味わい。トッピングの特製チーズクリームにはピンクソルトが隠し味。
※有機栽培バナナ使用、砂糖不使用